События сериала «1923» разворачиваются в начале 20 века. Сюжет вращается вокруг владельцев ранчо, супружеской пары Джейкоба и Кары Даттон, которые борются за выживание в США во время Великой депрессии, сухого закона и участившихся краж скота.
1883 год, Техас. Семья Даттон, измученная бедностью, решает начать новую жизнь на западе, присоединившись к каравану ковбоя Ли Бреннана. Их путь лежит через Великие Равнины в надежде обрести счастье и благополучие в Монтане. Но их ждут суровые