Париж, Франция, 1787 год. Мировая столица образования и модного законодательства поражена неизлечимой болезнью - «голубой кровью». Эта болезнь вскружила голову аристократии и заставляет насмехаться, унижать и убивать простолюдинов ради забавы. Жозеф
В одной ветеринарной школе существует традиция – ритуальное поедание сырого мяса. Юная вегетарианка, преодолевая себя, проходит обряд инициации и обнаруживает в себе неукротимое желание потреблять сырое мясо.